วางเนื้อนั่นซะ: คู่มือการกินอย่างมีจริยธรรม
Why Vegan? Eating Ethically
ผู้เขียน: ปีเตอร์ ซิงเกอร์ (Peter Singer)
ผู้แปล: เนติวิทย์ โชติภัทร์ไพศาล
สำนักพิมพ์: สำนักนิสิตสามย่าน
หนังสือมือหนึ่งสภาพดี
ISBN: 9786168209394
+++ รายละเอียดหนังสือ +++ [mr04]
ความก้าวหน้าทั้งหมดนี้ล้วนเป็นเรื่องน่ายินดีอย่างยิ่ง แต่เรายังต้องการมากกว่านี้อีกเหลือเกิน ผมหวังว่าหนังสือเล่มเล็กๆ นี้ จะนำพาให้คนอื่นๆเข้าร่วมขบวนการที่มุ่งจะทำให้โลกเป็นที่ที่ก่อให้เกิดความทุกข์ต่อสัตว์และสร้างความเสียหายต่อสภาพบรรยากาศโลกของเราน้อยลงกว่าที่เคย
สารบัญ
คำนำ
คำประกาศปลดแอกสัตว์:คำนำฉบับพิมพ์ปี 1975
ปลดแอกสัตว์
การปฏิบัติต่อไก่อย่างมีจริยธรรม?
ชาวมังสวิรัติแห่งออกซฟอร์ด : บันทึกส่วนตัว
ปรัชญาของมังสวิรัติ
ถ้าปลากรีดร้องได้
เหตุผลในการเป็นวีแกน
เนื้อเทียม (เนื้อสังเคราะห์) จะกู้โลกได้หรือไม่
สองด้านมืดของโควิด-19
ที่มาของการแปลและคำขอบคุณ
ประวัติผู้ร่วมสร้างสรรค์หนังสือ